A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
Kategória: Saláták, öntetek Hozzávalók: 20 dkg gépsonka, majonézes torma, tubusos ömlesztett sajtkrém. Elkészítés: A majonézes tormából ízlés szerinti mennyiséget teszünk a sajtkrémhez, majd jól elkeverjük. A sonkaszeleteket egyenként megtöltjük vele, és feltekerjük. Elkészítés: A receptet beküldte: cintia2005 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tejszínes-tormás csirke » Tormás káposztasaláta » Tepsis libacomb tormásan » Töltött sonkatekercs » Sonkatekercs tormakrémmel » Gombás sonkatekercs » Aszpikos sonkatekercs » Tormás alma » Juhtúrós sonkatekercs » Brokkolis sonkatekercs » Brokkolis sonkatekercsek » Zöldséges, tormás hús » Sajtos sonkatekercs » Sonkatekercs » Túrós-tormás tavaszi sonka » Tormás tojássaláta
Franciasaláta alapra tálaljuk.
De a legjobb, ha rusztikus molnárkába téve, sonkás-tormás molnárkát készítünk. Rusztikus Molnárka recept Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a több mint nyolcvanezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.
A tormás sonkatekercs kaszinótojás, franciasaláta mellé, de akár önmagában is remek vendégváró fogás. Hideg helyen több napig eláll, így előre is elkészítheted. Díszítheted uborkával, petrezselyemmel, paradicsommal vagy paprikakrémmel. Tormás sonkatekercs Hozzávalók 4 személyre 20 dkg vaj 15 dkg ecetes reszelt torma 10 szelet sonka 10 dkg natúr sajtkrém 4 csapott evőkanál liszt 2 dl főzőtejszín 2 dl tej só őrölt bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: Első lépésként készíts besamelt. A vaj felét olvaszd fel egy lábasban, szórd bele a lisztet, és fehéredésig kevergesd. Majd egy kicsit húzd félre, öntsd hozzá a hideg tejet, a tejszínt, és keverd csomómentesre. A tűzre visszatéve sűrítsd be, és sóval, fehér borssal ízesítsd. Tedd félre egy kicsit hűlni. A maradék vajat géppel keverd habosra, add hozzá a kihűlt besamelt, a sajtkrémet és a reszelt tormát. Alaposan dolgozd össze. Terítsd ki a sonkákat, töltsd meg mindegyiket tormakrémmel, majd göngyöld fel. A tekercsek végeit és a tetejét is díszítheted ízlés szerint.
Hozzávalók: 2, 5 dl. húsleves 1 ek. zselatin 15 dk. vékonyra szeletelt gépsonka 15 dkg. juhtúró 2 ek. reszelt torma 1 ek. tejföl csipetnyi cukor, só 1 cs petrezselyemzöld 1 db. paradicsom Elkészítése: A hideg húslevest a zselatin porral állandó keverés közben forráspontig hevítjük. Ha kihűlt hűtőszekrénybe megdermesztjük. Az aszpikot apróra vágjuk, és lapos tányéron szétterítjük. A túrót összekeverjük a sóval, cukorral, tormával és a tejföllel. A sonkaszeleteket megtöltjük a tormás krémmel, felcsavarjuk és az aszpikra rakjuk. A tekercsek két végét és a tetejét tormakrémmel bekenjük, apróra vágott petrezselyemzölddel, és paradicsomdarabkákkal díszítjük. [ad#Google Adsense Cikk]